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Gaggenau Dampfbackofen BSP250130

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Verfügbarkeit: 4-5 Tage

Regulärer Preis: 3.702,00 €

Special Price 2.961,00 €

Dampfbackofen Serie 200
Flächenbündiger Einbau
Vollglastüre Silber
TFT-Touch-Display
Breite 60 cm
Rechtsanschlag
Wassertank
Kerntemperaturfühler, herausnehmbar
Nutzvolumen Backraum 43 Liter

* Pflichtfelder

Regulärer Preis: 3.702,00 €

Special Price 2.961,00 €

 

Details

Funktion

Flächenbündiger Einbau
Wassertank
Heißluft von 30 °C bis 230 °C mit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar
TFT-Touch-Display
Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul
Druckloses Dämpfen
Elektronische Temperaturregelung von 30 °C bis 230 °C
Kerntemperaturfühler, herausnehmbar
Nutzvolumen Backraum 43 Liter
Energieeffizienzklasse A

Heizmethoden

Heißluft + 100 % Feuchte.
Heißluft + 80 % Feuchte.
Heißluft + 60 % Feuchte.
Heißluft + 30 % Feuchte.
Heißluft + 0 % Feuchte.
Gären.
Auftauen.
Regenerieren.
Niedertemperatur-Garen.

Bedienung

Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display.
Klartextanzeige in 25 Sprachen.
Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler).
Info-Taste mit Bedienhinweisen.
Seitlich öffnende Tür mit 110° Öffnungswinkel.

Ausstattung

Herausnehmbarer 1.3-Liter-Wassertank.
Wasserstandswarnung.
Kerntemperaturfühler mit Abschalt-Automatik.
Ist-Temperaturanzeige.
Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer.
Elektronischer Siedepunktabgleich.
60-W-Halogenbeleuchtung seitlich.
Hygienischer Edelstahl-Garraum.
4 Einschub-Ebenen.

Sicherheit

Kindersicherung.
Sicherheitsabschaltung.
Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.

Reinigung

Reinigungshilfe.
Trocknungsprogramm.
Entkalkungsprogramm.
Fettfilter, spülmaschinenfest.


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